Resep Masakan Cara Membuat PINDANG IKAN PATIN

Resep Masakan Cara Membuat PINDANG IKAN PATIN

Bahan:
– 1 kg ikan patin

Bumbu halus:
– 10 buah cabai merah
– 1 ruas jahe
– 7 butir bawang merah
– 1 ruas kunyit

Bumbu geprek:
– 1 batang serai
– 2 biji asam matang
– gula dan garam secukupnya
– 2 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 ruas lengkuas
– 1 sdm terasi palembang
– air secukupnya

Cara membuat:
a. Masukkan bumbu halus ke panci. Tambahkan bumbu geprek dan tuang air, aduk rata.
b. Masukkan gula, garam, dan potongan ikan ke panci. Masak sampai ikan matang.
c. Angkat dan siap disajikan.

Aku Hanya Cowok Sederhana yang mencoba tampil dipermukaan setelah melewati pedihnya kehidupan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *