Resep Cara Membuat Kue Putu Tradisional

Resep Cara Membuat Kue Putu Tradisional

Resep Cara Membuat Kue Putu Tradisional termasuk salah satu kue jajanan pasar. Berikut ini adalah resep cara membuat kue putu:

 

Bahan yang digunakan untuk membuat kue putu:

  1. 500 gram tepung beras kualitas baik
  2. 125 gram tepung sagu
  3. 1/2 sdt vanili bubuk
  4. air secukupnya
  5. gula merah sisir secukupnya,
  6. untuk isi
  7. kelapa parut secukupnya, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat kue putu:

  1. Campur tepung beras dengan tepung sagu dan vanili bubuk menjadi
    satu. Perciki dengan sedikit air hingga tepung lembab, aduk hingga
    tercampur rata.
  2. Ayak dengan saringan. Ambil cetakan plastic berbentuk bulat, isi
    adonan hingga setengah bagian lalu beri bagian tengahnya dengan gula
    merah sisir, terakhir tutup kembali dengan adonan. Lakukan hal yang sama
    hingga adonan habis.
  3. Masukkan ke dalam panci pengukus yang telah dipanaskan terlebih
    dahulu, lalu alasi tutup kukusan dengan serbet. Kukus hingga matang.
  4. Angkat, keluarkan dari cetakan.
  5. Sajikan selagi hangat dengan ditaburi kelapa parut.

sumber: https://gembongresep.blogspot.com

Iwan Nainggolan
CEO & Founder di iwanrj. Lulusan dari SDN 030314 Bukit Karo Kec. Gunung Setember, Melanjut ke SMP dan SMK di YPK GBKP Kabanjahe lulusan 2010. Kini Aktif mengikuti webinar online, Aktif dalam membangun web/blog pribadi/ situs sekolah atau web olshop dengan wordpress. Jika kamu mengenal saya, salam bergabung di blog saya teman.